主料:
鸡翅中,
9个,
奥尔良烤肉料,
32克,
清水,
30克
辅料:
蜂蜜,
少许奥尔良烤翅的做法步骤
1.鸡翅洗干净
2.用锥子或牙签在鸡翅两面多扎些小洞,便于腌制时入味
3.奥尔良烤肉料
4.按比例称取烤肉料,水
5.混合均匀
6.放入鸡翅,下手给鸡翅做按摩,我按摩了大约五分钟
7.鸡翅和腌肉汁一起倒入保鲜袋,为防止串味再套个袋子,入冰箱冷藏腌制过夜,中间可以拿出来翻动几次,使其腌制更均匀
8.烤盘铺油纸,放上腌制好的鸡翅,入预热好的200度烤箱中层上下火,烤10分钟左右
9.取出,表面刷一层腌料,再入烤箱烤10分钟左右
10.10分钟后取出,把鸡翅翻面,再刷一层腌料汁,再烤10分钟左右即可。全程烤25-30分钟
11.鸡翅腌制的十分入味,很好吃,可孩子嫌皮不够焦脆,熊孩子难伺候。
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烧烤 其他菜系 鸡翅中
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